লজ্জা আর বৈষম্যের ভেতর জন্ম নেওয়া স্বাদের ইতিহাস: দলিত রান্নাঘরের অদেখা ঐশ্বর্য
ভারতের খাবার বলতে অনেকের চোখে ভাসে পরিচিত ঝোল-ঝাল আর নির্ভরযোগ্য নিরামিষ বা মুরগির পদ।
লাইফস্টাইল বিভাগের খবর, প্রতিবেদন ও বিশ্লেষণ।
ভারতের খাবার বলতে অনেকের চোখে ভাসে পরিচিত ঝোল-ঝাল আর নির্ভরযোগ্য নিরামিষ বা মুরগির পদ।
ঝকঝকে পুঁতি আর সূক্ষ্ম সেলাইয়ের মেলবন্ধনে গড়ে উঠেছে এক অনন্য শিল্পভুবন।
বড়দিন সামনে। উৎসবের আমেজে প্রিয়জনের জন্য কী উপহার দেবেন, তা নিয়ে অনেকেরই ভাবনা শুরু হয়ে গেছে।
দীর্ঘ কয়েক দশক ধরে স্যাচুরেটেড চর্বিকে হৃদরোগের প্রধান ঝুঁকি হিসেবে দেখা হয়েছে।
মোবাইল ফোন মানুষের সংযোগ বাড়ানোর প্রতিশ্রুতি দিয়েছিল, কিন্তু বাস্তবে তা অনেকের জীবনে একাকিত্ব, বিচ্ছিন্নতা আর সম্পর্কের ভাঙনকে আরও তীব্র করে তুলছে।
বয়স সত্তর পেরোলেই যুক্তরাজ্যে প্রতি দশজনের একজনের মস্তিষ্কে আলঝেইমারের মতো পরিবর্তন ধরা পড়ছে।
ভোগ যুক্তরাষ্ট্রের ডিসেম্বর সংখ্যায় নারীর পরিচয়, দৃষ্টি ও ক্ষমতার প্রশ্ন নতুন করে আলোচনায় এসেছে।
সৌন্দর্য নিয়ে মানুষের আকাঙ্ক্ষা আর সংশয়ের মাঝখানে দাঁড়িয়ে আছে একধরনের টানাপোড়েন।
যুক্তরাষ্ট্রে শরণার্থী হিসেবে আসা মানুষের বড় একটি অংশ শুরুতে দারিদ্র্যের মধ্যে দিন কাটালেও অল্প সময়ের মধ্যেই তারা অর্থনৈতিকভাবে ঘুরে দাঁড়ায়।
ক্যারিয়ারের মধ্যগগনে থাকা সময়ে অনেকেই যখন আয়ের শীর্ষে পৌঁছান, ঠিক তখনই অনেকে নতুন করে ক্লাসরুমে ফিরছেন।
সংযুক্ত আরব আমিরাতে হাইকিং কোনো মনোরম পটভূমির মধ্যে হালকা হাঁটাহাঁটি নয়; এটি শৃঙ্খলা দাবি করে। সংযুক্ত আরব আমিরাতে হাইকিং করতে হলে পরিকল্পনা দরকার।
প্যারিসে এখন শুধু ফ্যাশন কিংবা সুগন্ধির জন্য ভিড় নয়, শহরের রাস্তায় রাস্তায় নতুন করে তৈরি হচ্ছে চকলেটের গন্তব্য।
পাতা ৬১ / ১১৫ মোট ১,৩৭৫টি লেখা