কাঠালের কাটলেট: কেরালার গ্রীষ্মে এক অনন্য স্বাদ
কাঠাল আর মাংসের জুটি: গ্রীষ্মকালীন অভিজ্ঞতা কেরালার গ্রীষ্মের অন্যতম বহুমুখী উপাদান হলো কাঁচা কাঠাল।
বিভাগ
লাইফস্টাইল
লাইফস্টাইল বিভাগের খবর, প্রতিবেদন ও বিশ্লেষণ।
আরও খবর
বৃষ্টিভেজা দিনে চায়ের সঙ্গে খাওয়ার জন্য ৬টি বিশেষ খাবার
বর্ষার দিনে এক কাপ ধোঁয়া ওঠা চায়ের সঙ্গে খাওয়ার জন্য কিছু মুখরোচক খাবার যেন আলাদা আনন্দ এনে দেয়।
জেন -জেড অফিসে পূর্ণ সময় কাজ করার ধারনা নিয়ে বড় হয়নি
কোভিড-১৯ পরবর্তী সময়ে বিশ্বব্যাপী অফিস সংস্কৃতিতে বড় ধরনের পরিবর্তন এসেছে।
এক শক্তিমান নেতার দুঃসাহসিক চাল
গঠনের নায়ক থেকে বিতর্কিত শাসক ১৯৯০-এর দশকে পল কাগামে বিশ্বমঞ্চে আলোচনায় আসেন রুয়ান্ডার গণহত্যা থামানোর জন্য বিদ্রোহী গোষ্ঠীর নেতা হিসেবে।
কদমফুলের বর্ষায় রঙ বাংলাদেশের নতুন সংগ্রহ
বর্ষা এলেই যেসব ফুলের কথা প্রথম মনে পড়ে, তার মধ্যে কদম অন্যতম।
তাজা ও সুস্বাদু—ফ্রেশ চিজ দিয়ে ৬টি অসাধারণ রান্না
ফ্রেশ চিজ অর্থাৎ হালকা ও মসৃণ টেক্সচারের পনির আমাদের রান্নাঘরে এক অনন্য উপাদান হয়ে উঠেছে।
পর্ব ৫: ঈদের পরদিনের রান্না—বেঁচে থাকা মাংস, নতুন স্বাদ, চিরন্তন সম্পর্ক
পুরান ঢাকার ঈদ মানে শুধু একটি দিনের উৎসব নয়—এটি তিন দিন, কখনো বা পুরো সপ্তাহজুড়ে চলা এক ধারাবাহিক মিলনমেলা, স্বাদ-স্মৃতি-সংস্কৃতির মিশেল।
পর্ব ৪: ঈদের রাতের সুগন্ধি ভোজ ও হৃদয় উজাড় করা আপ্যায়ন
পুরান ঢাকার ঈদের রাত যেন খাবারের চূড়ান্ত মহোৎসব। সকাল-বিকেল পার করে যখন সন্ধ্যা নামে, তখন শহরের প্রাচীন অলিগলিগুলোয় বাতাস ভরে যায় বিরিয়ানির সুবাসে, নানরুটির গরম ধোঁয়ায়, আর কোরবানির বিশেষ মাংস দিয়ে তৈরি শাহী পদগুলোর ঘ্রাণে।
জাসিন্ডা আর্ডার্নের আত্মজীবনী: সহমর্মিতা ও সদয় নেতৃত্বের নতুন পাঠ
নেতৃত্বের নতুন দৃষ্টিভঙ্গি নিউজিল্যান্ডের সাবেক প্রধানমন্ত্রী জাসিন্ডা আর্ডার্ন তাঁর নতুন আত্মজীবনী “A Different Kind of Power”–এ বিশ্বকে এক বিকল্প নেতৃত্বের দর্শনের সঙ্গে পরিচয় করিয়েছেন—সেটি হলো সহানুভূতি ও সদয়তার ভিত্তিতে নেতৃত্ব।
পর্ব ৩: বিকেলের খাবার ও পাড়ার ভাগাভাগি—আত্মীয়তা ও স্বাদে ভরা এক রেওয়াজ
পুরান ঢাকার ঈদ মানেই সারাদিনজুড়ে একটানা রান্না, খাওয়া আর আত্মীয়তার উদ্যাপন। তবে ঈদের দুপুরের রাজকীয় ভোজের পরেও উৎসবের মূল সুর থেমে থাকে না।
কতটা কফি বেশি কফি?
প্রতিদিন ২০০ কোটির বেশি কাপ বিশ্বজুড়ে প্রতিদিন প্রায় ২০০ কোটি কাপ কফি পান করা হয়।
একসাথে শহরের নিঃশব্দতা ছুঁয়ে দেখা
ছুটির শহরে এক অন্য অভিজ্ঞতা ঈদের ছুটির সময় ঢাকাকে চেনা কঠিন হয়ে পড়ে।
পাতা ৮৫ / ১১৩ মোট ১,৩৫৪টি লেখা
দৈনিক নিউজলেটার
প্রতিদিন সকালে সেরা ৫টি খবর আপনার ইনবক্সে
বিনামূল্যে সাবস্ক্রাইব করুন · যেকোনো সময় বাতিল করুন
প্রকাশনা
সম্পাদক ও প্রকাশক: স্বদেশ রায়
নিবন্ধন নম্বর: ১৭১
সম্পাদকীয় কার্যালয়
প্রথম তলা, ক্যাপিটা লেক ফ্রন্ট, ব্লক জে, বাড়ি ৬৬,
বনানী রোড ১৮ এক্সটেনশন, ঢাকা ১২১৩
ইমেইল: contact@sarakhon.com / news@sarakhon.com
ফোন: +৮৮০৯৬৩৮১৫৫২২৭
বাণিজ্যিক অফিস
এ-১৩, ১০/এ সেগুনবাগিচা, ঢাকা ১০০০
বিজ্ঞাপন ও প্রশাসনিক যোগাযোগ
admin@sarakhon.com
ফোন: +৮৮০৯৬৩৮১৫৫২২৭
সারাক্ষণ
আরও বিভাগ
সম্পাদকীয়
সেবাসমূহ
© ২০২৬ সারাক্ষণ। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত।