ঐতিহ্য ও স্বাদ
শরতে ধীরে বেড়ে বেগুনের টেক্সচার-স্বাদ ঘনীভূত হয়; নিংমনো, দেঙ্গাকু বা মিসো-ব্রেইজে জনপ্রিয়।
দৈনন্দিন রান্নায় ব্যবহার
চকচকে খোসা ও弹ত্ব বাছুন; দ্রুত রান্না করলে রসালভাব থাকে—শহুরে রান্নায় সল্টিং ও হাই-হিট রোস্টিং সহজ কৌশল।
১২:২২ পূর্বাহ্ন, শনিবার, ০৬ ডিসেম্বর ২০২৫
জাপানে শরতের ‘আকি নাসু’—স্বাদের টপ ফর্মে বেগুন”
-
সারাক্ষণ রিপোর্ট - ০১:৩০:৩৬ পূর্বাহ্ন, বুধবার, ১ অক্টোবর ২০২৫
- 64
জনপ্রিয় সংবাদ
