সারাক্ষণ রিপোর্ট 
উপকরণ:
গরুর কিমা, রান্না করা ভাত, পেঁয়াজ, রসুন, টমেটো, অ্যাভোকাডো, লেবুর রস, ধনেপাতা এবং টাকোর উপযোগী মসলা।
প্রস্তুত প্রণালি:
প্রথমে একটি প্যানে সামান্য তেল গরম করে কুচি করা পেঁয়াজ ও রসুন ভেজে নিন। এরপর গরুর কিমা দিয়ে ভালোভাবে কষিয়ে নিন। মাংসের কাঁচা ভাব চলে গেলে জিরা, মরিচ, পাপরিকা, লবণসহ পছন্দের মসলা দিয়ে কয়েক মিনিট রান্না করুন, যাতে মসলার ঘ্রাণ মাংসে ভালোভাবে মিশে যায়।
এবার একটি বাটিতে গরম ভাত দিন। তার ওপর মসলাদার গরুর মাংস ছড়িয়ে দিন। সঙ্গে কুচি করা টমেটো, অ্যাভোকাডো, পেঁয়াজ ও ধনেপাতা সাজিয়ে দিন। সবশেষে লেবুর রস ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
কম সময়ে তৈরি এই পদটি স্বাদে ঝাল-মসলাদার, টাটকা ও বেশ তৃপ্তিদায়ক। ব্যস্ত দিনের দ্রুত রাতের খাবার হিসেবে এটি হতে পারে দারুণ একটি আয়োজন।
