সারাক্ষণ ডেস্ক
খুব সহজে স্প্রিং চিকেন তৈরি করুন। একদম অল্প সময়েই তৈরি করা যায় স্প্রিং চিকেন। ৪ জনের জন্য স্প্রিং চিকেন প্রস্তুত করতে সময় লাগবে ২০ মিনিট আর রান্না করতে সময় লাগবে ৪৫ মিনিট।
স্প্রিং চিকেন প্রস্তুতের নিয়ম ও রান্না যেভাবে করবেন-
১ টেবিল চামচ তেল
একটি বড় ভারী প্যানে মাঝারি আঁচে গরম করুন
১ টি মোটামুটি কাটা পেঁয়াজ নরম হওয়া পর্যন্ত ৫ মিনিটের জন্য ভাজুন।
৫০০ গ্রাম হাড়ছাড়া চিকেন নিন হালকা রঙ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
৩০০ গ্রাম ছোট নতুন আলু
প্রচুর গোল মরিচ যোগ করুন
৩০ মিনিট ঢেকে রান্না করুন, যতক্ষণ না আলু নরম হয় এবং চিকেন ভালোভাবে সিদ্ধ হয়।
সাথে নিয়ে নিন ৩৫০ গ্রাম কাটা ব্রকলি।
তারপর ভালভাবে নাড়ুন। আরও ৫ মিনিটের জন্য ঢেকে রান্না করুন। ২ টেবিল চামচ সস মিশিয়ে গরম করে নিন।
খাদ্যগুণ
খুব সহজে তৈরি হয়ে গেল মজাদার স্প্রিং চিকেন।
Leave a Reply