সারাক্ষণ ডেস্ক 

একটি চমৎকারভাবে সহজে ব্যবহারযোগ্য ভ্যাকিউম সিলার। এছাড়া: ল্যান্ডস’ এন্ডের প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র, জাপানের কিচেনওয়্যার, এবং অ্যামি ট্যানের পাখি পর্যবেক্ষণ সরঞ্জাম।

ভ্যাকিউম সিলারগুলি সাধারণত খুব বেশি জায়গা নেয় বা অনেক বেশি বোতাম থাকে। তবে, একটি সোজা সিলার সেইসব মানুষের জন্য অপরিহার্য হতে পারে যারা একবার বাজার করে তারপর এক সপ্তাহ (বা মাসের পর মাস) খেতে চান। কিচেন এবং ডাইনিং লেখিকা এমা ওয়ার্টজম্যান মাংসের দোকানে প্রায়ই যান এবং তিনি তার ভ্যাকিউম সিলারটি ব্যবহার করেন যাতে তিনি যেসব মাংস সেদিন খেতে পারেন না, সেগুলোর আয়ু বাড়াতে পারেন। একটি সহজ ইন্টারফেস এবং কার্যকরী ডিজাইনের সঙ্গে সেরা ভ্যাকিউম সিলারটি খুঁজে বের করার জন্য, ওয়াট্রজম্যান পেশাদার কসাই, হোমস্টেডার এবং ফার্মেন্টারদের সাথে কথা বলেছেন তাদের প্রিয় সিলারের বিষয়ে।

আনোভা প্রিসিশন ভ্যাকিউম সিলার প্রো ($১৫০) সবচেয়ে বেশি অভ্যর্থনা পেয়েছে এবং এটি ব্যবহার করা অত্যন্ত সহজ ছিল। যন্ত্রটির মাত্র ছয়টি বোতাম রয়েছে: একটি অটো সিলিং এবং ভ্যাকিউমিংয়ের জন্য, দুটি যা এই কাজগুলো ম্যানুয়ালি করতে সাহায্য করে, একটি শুকনো পণ্যের জন্য, আরেকটি তরল পণ্যের জন্য এবং একটি বোতাম রয়েছে যা একটি বাইরের ভ্যাকিউম হোস পোর্ট নিয়ন্ত্রণ করে, যা মদ এবং ক্যানিং-জার লিডের উপরে পুনরায় সিল করতে পারে। প্রতিটি সেটিংয়ে শোষণ এবং সিলিং অত্যন্ত শক্তিশালী, বলেন ডেভ ইয়াসুডা, স্নেক রিভার ফার্মের মার্কেটিং পরিচালক, যা ওয়াগ্যু উৎপাদন এবং প্যাকেজিং করে। ওয়াট্রজম্যান একমত: তিনি একবার আনোভা দিয়ে একটি ব্যাগ ভ্যাকিউম সিল করেছিলেন যা টমেটো সস দিয়ে ভরা ছিল, তারপর সেটি শক্তভাবে ঝাঁকিয়ে দেখেছিলেন। কোনো লিক হয়নি।