দুর্বল ও অপরিকল্পিত কর কাঠামোর কারণে বিশ্বজুড়ে চিনিযুক্ত পানীয় ও অ্যালকোহল ক্রমেই সস্তা হয়ে উঠছে। এর প্রভাব পড়ছে জনস্বাস্থ্যে। বিশেষ করে শিশু ও তরুণদের মধ্যে বাড়ছে স্থূলতা, ডায়াবেটিস, হৃদ্রোগ, ক্যানসার এবং আঘাতজনিত ঝুঁকি। এ পরিস্থিতি নিয়ে সতর্ক করেছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা।
সম্প্রতি প্রকাশিত প্রতিবেদনে সংস্থাটি সরকারগুলোর প্রতি আহ্বান জানিয়েছে, চিনিযুক্ত পানীয় ও অ্যালকোহলজাত পণ্যের ওপর কর বাড়ানো এবং কর কাঠামো শক্তিশালী করার। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, স্বাস্থ্যকর কার্যকরভাবে প্রয়োগ করা গেলে ক্ষতিকর পণ্যের ব্যবহার কমবে এবং স্বাস্থ্য খাতে অর্থায়নের সুযোগ বাড়বে।
প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, অনেক দেশে কর থাকলেও হার এত কম যে ভোক্তাদের আচরণে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন আসছে না। মূল্যস্ফীতির সঙ্গে কর সমন্বয় না করায় সময়ের সঙ্গে সঙ্গে এসব পণ্য আরও সহজলভ্য হয়ে পড়ছে।
বাংলাদেশকে চিনিযুক্ত পানীয় নিয়ন্ত্রণে একটি ইতিবাচক উদাহরণ হিসেবে উল্লেখ করেছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা। তবে নিয়মিত মূল্যস্ফীতির সঙ্গে কর সমন্বয় না করলে স্বাস্থ্যকরের প্রভাব ধীরে ধীরে কমে যেতে পারে বলেও সতর্ক করা হয়েছে।
