হঠাৎ বেড়ে যাওয়া দাম

ঢাকার কাঁচাবাজারে কাঁচা মরিচের দাম হু হু করে বেড়ে চলেছে। কয়েকদিন আগেও যেখানে কেজি প্রতি দাম ছিল ১৫০-২০০ টাকা, সেখানে এখন তা দাঁড়িয়েছে ৩৫০ টাকা। দাম বৃদ্ধির এই ধাক্কা সাধারণ ভোক্তাদের নাজেহাল অবস্থায় ফেলেছে।

কেন এমন হলো?

ব্যবসায়ীরা বলছেন, হঠাৎ করে কয়েকটি কারণে বাজারে সরবরাহ কমে গেছে। টানা ভারী বৃষ্টিতে মাঠে উৎপাদন ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, ফলে চাহিদা অনুযায়ী যোগান আসছে না। পাশাপাশি দুর্গাপূজা উৎসবকে কেন্দ্র করে সীমান্ত এলাকায় পরিবহনে জটিলতা তৈরি হয়েছে, যা কাঁচা মরিচ আমদানিতেও প্রভাব ফেলেছে।

ভোক্তাদের অসহায় অবস্থা

কাঁচাবাজারে গেলে দেখা যায়, কাঁচা মরিচের দাম শুনে অনেকে কম পরিমাণ কিনছেন। যারা প্রতিদিন রান্নায় মরিচ ব্যবহার করতেন, তারা এখন অনেকটা কমিয়ে এনেছেন। এক গৃহিণী বলেন, “মরিচ ছাড়া রান্না কল্পনা করা যায় না। কিন্তু এত দামে কিনে পরিবারের খরচ সামলানো দুষ্কর হয়ে যাচ্ছে।”

পাইকারদের যুক্তি

খাতুনগঞ্জ ও শ্যামবাজারের পাইকারি ব্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন, আমদানি ও স্থানীয় উৎপাদন দুদিক থেকেই সরবরাহ ঘাটতি দেখা দিয়েছে। এর ওপর পরিবহন ব্যয় বেড়ে যাওয়ায় দাম আরও চড়েছে। তারা দাবি করেন, পরিস্থিতি স্বাভাবিক হলে দাম কিছুটা কমতে পারে।

ভবিষ্যৎ পরিস্থিতি

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, নতুন ফসল আসতে শুরু করলে বাজারে সরবরাহ বাড়বে। তবে সেটি হতে আরও কয়েক সপ্তাহ সময় লাগতে পারে। ততদিন পর্যন্ত কাঁচা মরিচের দামের চাপ সাধারণ ভোক্তাদেরই বহন করতে হবে।

কাঁচা মরিচের এই আগুন–ছোঁয়া দাম শুধু ভোক্তাদের কষ্টই বাড়াচ্ছে না, এটি নিত্যপ্রয়োজনীয় সবজির বাজারেও অস্থিরতা তৈরি করছে।