উত্তর জাপানে ভারতীয় কারির হিট প্লেস

লাইফস্টাইল

উত্তর জাপানে ভারতীয় কারির হিট প্লেস

সারাক্ষণ ডেস্ক হোক্কাইডোর উত্তর প্রধান দ্বীপে অবস্থিত একটি গোপন পাহাড়ি রিট্রিট এবং ভারতীয় কারির অনন্য সংমিশ্রণ জাপানের পররাষ্ট্র দর্শনার্থীদের মধ্যে একটি বড় আকর্ষণ হয়ে উঠেছে। জোজানকেই হট স্প্রিং রিসোর্ট জেলার

বিস্তারিত

পার্সিয়ান স্টাইল টমেটো এবং মসুর ডালের স্যুপ

জি. ড্যানিয়েলা গ্যালারজা মসুর ডাল একটি টমেটো-ভিত্তিক ঝোলের মধ্যে বাসমতি চাল, মিষ্টি পেঁয়াজ এবং উষ্ণ মশলার মিশ্রণে রান্না করা হয়। এই স্যুপটি শিকাগোর রেজার রেস্টুরেন্টের একটি রেসিপি থেকে অনুপ্রাণিত। এই

বিস্তারিত

২০২৫ সালে কোথায় ভ্রমণ করবেন: দেখার জন্য সেরা জায়গাগুলি

সারাক্ষণ ডেস্ক পৃথিবী এখন যেকোনো সময়ের চেয়ে বড় ও পরস্পর সংযুক্ত। আধুনিক উড়োজাহাজ নিউ ইয়র্ক থেকে সিঙ্গাপুর বা লন্ডন থেকে কেপ টাউন এমনভাবে পৌঁছে দেয়, যা কয়েক প্রজন্ম আগেও কল্পনাতীত ছিল।

বিস্তারিত

চীনের সেই অপার্থিব পর্বত যেখান থেকে ‘অ্যাভাটারের’ অনুপ্রেরণা আসে

চারুকেশি রামাদুরাই চীনের প্রথম জাতীয় উদ্যান জ্যাংঝাঝিয়েতে বেড়াতে গিয়ে যারা একটু সহজ পথটা নেন, তাদের জন্য রয়েছে কাঁচের সেতু, পাহাড়ের চূঁড়ায় চড়ার একটা লিফট, আর রয়েছে একটা ফুড কোর্ট যেখানে

বিস্তারিত

ভারতীয় পর্যটন কেন আকর্ষনীয়

সারাক্ষণ ডেস্ক তাজ মহলের দর্শন ব্রাম ভ্যান ডার মেইয়ের আকাঙ্ক্ষার তালিকায় ছিল। তবে তার স্ত্রী দীর্ঘ যাত্রার ধারণা সহ্য করতে পারেনি। তাই ৭৫ বছর বয়সী ডাচ-আমেরিকান ব্যক্তি একা এই ভ্রমণটি

বিস্তারিত

থান্ডার টি রাইস: ২০০০ বছর পুরনো স্বাস্থ্যকর শস্যের বাটি

ক্লেয়ার টারেল হাজার হাজার মাইল দূরে, যেখানে চীনে হাক্কা জনগোষ্ঠীর হাত ধরে ২০০০ বছর আগে তৈরি হয়েছিল “লেই চা” বা “থান্ডার টি রাইস”, সিঙ্গাপুরের হাক্কা শেফ প্যাং কক কিয়ং সেই

বিস্তারিত

পোলার নাইটের দেশে ঘুম

এরিকা বেঙ্কে পৃথিবীর অতি উত্তর প্রান্তে শীতকালের চূড়ান্ত পর্যায়ে টানা কয়েক সপ্তাহ সূর্য উঠবে না। এ সময় অনেকের ঘুমের ব্যাঘাত ঘটে। কিন্তু সেখানকার মানুষজন কীভাবে এই পরিস্থিতির মোকাবিলা করেন, আর আমরা

বিস্তারিত

২০২৫ সালে আসছে সবচেয়ে রোমাঞ্চকর নতুন ট্রেনগুলি

বেন জোনস অসাধারণ অভিযানে, অতুলনীয় প্রাকৃতিক দৃশ্য এবং দুর্দান্ত রন্ধনশৈলীর — বিশ্বের সেরা রেলযাত্রা একটি অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা যা আপনাকে নতুন দেশের সংস্কৃতির মধ্যে নিমজ্জিত করতে পারে। পাঁচ-তারকা হোটেলের মতো থাকার

বিস্তারিত

এয়ার ফ্রায়ার চিকেন ডিনার হচ্ছে একটি ক্রিস্পি বিজয়ী

সারাক্ষণ ডেস্ক আমি আমার এয়ার ফ্রায়ার প্রায় এক বছর ওষ্ঠার্ধ ধরে ব্যবহার করছি। যখন আমি প্রথমবার এই যন্ত্রটির সাথে পরিচিত হচ্ছিলাম, তখন আমি এর সাহায্যে নানা ধরনের খাবার তৈরি করতাম:

বিস্তারিত

এই সীফুড স্যুপ স্বাদের সাথে সাঁতার কাটে

সারাক্ষণ ডেস্ক এক সন্ধ্যায় ডিনার টেবিলে আমার স্ত্রীর পরিবারের সাথে বসে থাকাকালীন, আমি আমার শাশুড়িকে বললাম — যিনি কিংস্টন, জ্যামাইকার জন্ম ও বেড়ে ওঠেন — যে আমি তার মাতৃভাষার সুগন্ধিযুক্ত