রমজান মাসে ইফতার ও সেহরির আড্ডা শুধু ধর্মীয় বা সামাজিক মিলনমেলার মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকছে না। সংযুক্ত আরব আমিরাতে এই আড্ডাগুলো ধীরে ধীরে ছোট ও ঘরোয়া ব্যবসার জন্য গুরুত্বপূর্ণ এক সুযোগে পরিণত হয়েছে। পরিবার, বন্ধু ও পরিচিতদের জমায়েতে অনেকেই এখন নিজেদের বা আত্মীয়দের তৈরি পণ্য নিয়ে আসছেন, যা নতুন উদ্যোক্তাদের সামনে বড় একটি বাজারের দরজা খুলে দিচ্ছে।
ইফতার আড্ডায় ছোট ব্যবসার নতুন সুযোগ
দুবাইয়ের বাসিন্দা মোহাম্মদ আহমেদ আল ব্লুশি জানান, রমজানে পরিবার ও বন্ধুদের মধ্যে দেখা-সাক্ষাৎ বাড়ে। এই সময়ে স্বাভাবিকভাবেই এমন এক পরিবেশ তৈরি হয় যেখানে ছোট ব্যবসা বা নতুন উদ্যোক্তারা সহজভাবে নিজেদের পণ্য মানুষের সামনে তুলে ধরতে পারেন।
তার মতে, অনেক তরুণ উদ্যোক্তার নিজস্ব দোকান বা বড় বিজ্ঞাপনের বাজেট থাকে না। ফলে এই ধরনের সামাজিক আড্ডাই তাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ প্রচারের ক্ষেত্র হয়ে উঠছে। অতিথিরা যদি কোনো পণ্য পছন্দ করেন, তখন তারা সরাসরি উদ্যোক্তার যোগাযোগের তথ্য বা সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমের ঠিকানা জেনে নেন এবং অন্যদের কাছেও তা ছড়িয়ে দেন।

ঘরোয়া রান্না ও মিষ্টির জনপ্রিয়তা
রমজানের এসব আড্ডায় সবচেয়ে বেশি দেখা যায় খাবারভিত্তিক ছোট উদ্যোগ। বিশেষ করে ঘরে তৈরি মিষ্টি, ঐতিহ্যবাহী খাবার, কফি বা বিভিন্ন পানীয়ের চাহিদা বেশি।
অনেক আয়োজক ইফতার বা সেহরির টেবিল সাজানোর জন্য স্থানীয় ঘরোয়া ব্যবসা থেকে মিষ্টি, পানীয় বা খাবার অর্ডার করেন। এতে একদিকে অতিথিরা নতুন পণ্যের স্বাদ পান, অন্যদিকে উদ্যোক্তাদের কাজ একসঙ্গে অনেক মানুষের সামনে তুলে ধরার সুযোগ তৈরি হয়।
পরিবারভিত্তিক উদ্যোগের প্রসার
এ ধরনের ব্যবসার একটি বড় অংশ পরিবারভিত্তিক। অনেক সময় উদ্যোক্তারা নিজেরাই অতিথিদের সামনে পণ্য উপস্থাপন করেন। আবার কখনো কেউ তার বোন, মা বা অন্য কোনো আত্মীয়ের ব্যবসার পণ্য নিয়ে এসে পরিচয় করিয়ে দেন।
পরিবারের সদস্যরা একে অপরের উদ্যোগকে এগিয়ে নিতে এমন ভূমিকা রাখছেন বলেও জানিয়েছেন আল ব্লুশি।
সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে বাড়ছে পরিচিতি
রমজানকে ঘিরে ছোট ব্যবসার প্রচারে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে। জনপ্রিয় ভিডিও নির্মাতারা প্রায়ই তাদের ভিডিওর মাধ্যমে ঘরোয়া উদ্যোক্তাদের কাজ তুলে ধরছেন।
এর ফলে নতুন পণ্য সম্পর্কে মানুষের আগ্রহ বাড়ছে এবং অনেক উদ্যোক্তা দ্রুত বড় পরিসরের গ্রাহকের কাছে পৌঁছাতে পারছেন।
রমজানের সামাজিক আড্ডা এখন ব্যবসার প্ল্যাটফর্ম
সময়ের সঙ্গে সঙ্গে রমজানের ইফতার ও সেহরির আড্ডা কেবল সামাজিক ঐতিহ্য নয়, বরং ছোট উদ্যোক্তাদের জন্য কার্যকর এক ব্যবসায়িক প্ল্যাটফর্মে পরিণত হয়েছে।
এই আড্ডাগুলো নতুন উদ্যোগকে পরিচিতি দিচ্ছে, গ্রাহকের সঙ্গে সরাসরি যোগাযোগের সুযোগ তৈরি করছে এবং ঘরোয়া ব্যবসাকে বড় পরিসরে পৌঁছানোর পথ দেখাচ্ছে।
সারাক্ষণ রিপোর্ট 



















