Sarakhon Report 
আমরুলী শাক
Oxalis corniculata (Oxalidaceae)
নিজে থেকেই জলা জমিতে জন্মায়। ছোট গুল্ম। চাষ করতে হলে গরমকালে বীজ বা লতার টুকরো ভিজে জমিতে লাগাতে হয়। প্রায় সারা বছর পাওয়া যায়।
আমরুলী শাক খেতে টক। সেদ্ধ করে ভাতে মেখে খেলে খিদে বাড়ায়। হজম করায়। অম্বলের রোগীরা এটা খেলে অম্বল ভালো হয়। এর রস ১ চামচ খাওয়ালে শিশুদের বুকে জমা সর্দি বার হয়ে যায়। প্রস্রাব করায়। চুলকানি সারায়।
(চলবে)
