পূনর্ণবা শাক
Trianthema portulacastrum (Aizozaceae)
পূনর্ণবা শাক নিজে থেকে হয়। শীতকালে ডাঙা জমিতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। লতানে গাছ। চাষ করতে হলে ফাল্গুন-চৈত্র মাসে বীজ বুনতে হবে। জ্যৈষ্ঠ-আষাঢ় মাসে বীজ সংগ্রহ করতে হবে।

পূনর্ণবা শাক খেতে ভালো। খুব উপকারী। ভেজে ও তরকারি করে খাওয়া যায়। কাঁচা গাছ পাওয়া না গেলে এটা শুকিয়ে রেখে, ২০ গ্রাম মাত্রায়, ৪ কাপ জলে অল্প আঁচে সেদ্ধ করে ১ কাপ থাকতে নামিয়ে ছেঁকে নিয়ে জলটা পান করলে ন্যাবা, উদরী (পেটে জল জমা), সারা শরীর শোথে ফুলে গেলে, প্রস্রাব পরিষ্কার না হলে, বিকোলাই হলে কিংবা শরীর জ্বালা করলে খুব ভালো ফল পাওয়া যায়। বুকে সর্দি বসে গেলে ও হাঁপানীতে এর শিকড় ২০ গ্রাম বেটে খেলে কষ্ট লাঘব হয়। জমা কফটা বের করে দেয়। বুকের দূর্বলতা ভালো করে দেয়।
বিছে, ভীমরুল, বোলতা কিংবা অন্য বিষাক্ত কীটে হুল ফুটিয়ে দিলে সেখানে এই পাতার রস লাগালে জ্বালা কমে যায়। আমবাতে এর রস খেলে ভালো ফল দেয়। এই শাক খেলে ঘুম ভালো হয়। এর রস খেলে ঘুসঘুসে জ্বর ভালো হয়। পূনর্ণবা মূলের ছাল ১২৫ গ্রাম মাত্রায় নিয়ে গরুর দুধে পিষে তিনমাস, ছয়মাস কিংবা ১ বছর পান করলে দীর্ঘ অসুস্থতাজনিত দূর্বলতা দূর করে।এই শাক দুই ধরণের হয়। শ্বেত পূনর্ণবা ও রক্ত পূনর্ণবা।
(চলবে)
Sarakhon Report 



















