০৩:১৩ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ২৫ অগাস্ট ২০২৬
বিরতিহীন উপবাসের উপকারিতা নিয়ে নতুন প্রশ্ন, কতটা সত্যি আর কতটা বাড়াবাড়ি
ওজন কমানো থেকে শুরু করে দীর্ঘায়ু, ক্যানসারের ঝুঁকি কমানো কিংবা মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা ভালো রাখা—বিরতিহীন উপবাস নিয়ে গত কয়েক বছরে এমন
ছুটিতে যাওয়ার আগে অফিসের স্বয়ংক্রিয় বার্তা লেখার সঠিক নিয়ম
ছুটি শেষ পর্যন্ত এসে গেছে। দীর্ঘদিনের ব্যস্ততার পর এবার হয়তো একটু বিশ্রামের পালা। কিন্তু কর্মস্থল ছাড়ার আগে একটি ছোট কাজ
২৪ বছর বয়সে স্ট্রোক, এবার ঘুমের শ্বাসকষ্ট শনাক্তে ৭৫ মিলিয়ন ডলারের স্মার্ট আংটি
২৪ বছর বয়সে স্ট্রোকে আক্রান্ত হওয়ার অভিজ্ঞতা থেকেই নতুন উদ্যোগের ভাবনা। সেই ভাবনাকে ভিত্তি করে ঘুমের সময় শ্বাসকষ্ট বা নিদ্রাজনিত
এক সুগন্ধি থেকে পুরো ‘সুগন্ধির পোশাক’: নতুন পথে কিলিয়ান প্যারিস
একটি সুগন্ধি দিয়েই নিজের পরিচিতি তৈরি করার সময় যেন শেষ হয়ে আসছে। এখন ক্রেতারা একটিমাত্র প্রিয় সুগন্ধির বদলে ভিন্ন ভিন্ন
চাকরি ছেড়ে উদ্যোক্তা, স্বাস্থ্যঝুঁকি থেকে নতুন ব্যবসা—অ্যালেক্স টেলরের বদলে যাওয়ার গল্প
দীর্ঘ কর্মঘণ্টা, প্রচণ্ড মানসিক চাপ আর ব্যক্তিগত জীবনের টানাপোড়েন—সবকিছুর মাঝেও ক্যারিয়ারে দ্রুত সাফল্য পেয়েছিলেন অ্যালেক্স টেলর। কিন্তু একসময় নিজের শরীরই
নোনতা বাদাম ও চকোলেটের খসখসে কুকি
এটি ক্লাসিক চকোলেট চিপ কুকি আর ওটস-বাদামের খসখসে কুকির এক দারুণ সংমিশ্রণ। ভাজা কাঠবাদাম ও ওটস কুকিতে এনে দেয় চমৎকার
বাবাকে কাঁদিয়ে নয়, হাসিয়েই মনে রাখেন জেনহান
বাবাকে হারানোর স্মৃতি অনেকের কাছেই কান্না আর বিষাদের। কিন্তু মালয়েশিয়ার কৌতুকশিল্পী কুয়াহ জেনহান তাঁর প্রয়াত বাবাকে মনে রাখার জন্য বেছে
ক্যানসারের সঙ্গে লড়াই বদলে দিল জীবনের অর্থ, ৩ বার অস্ত্রোপচারের পর নতুন পথে উদ্যোক্তা
মাত্র ৪০ বছর বয়সে হঠাৎ জানা গেল, তাঁর শরীরে বাসা বেঁধেছে বিরল এক ধরনের ক্যানসার। এরপর একের পর এক অস্ত্রোপচার,
ব্ল্যাকবেরির টক-মিষ্টি ঘূর্ণিতে চিজকেক ব্রাউনি
এই দারুণ মিষ্টান্নে একসঙ্গে মিলেছে ঘন, নরম চকলেট ব্রাউনি, মোলায়েম চিজকেক আর টক-মিষ্টি ব্ল্যাকবেরির স্বাদ। চকলেটের গভীর স্বাদকে ব্ল্যাকবেরির হালকা
শ্যালট: ছোট্ট পেঁয়াজের মিষ্টি স্বাদে বদলে যায় রান্নার জাদু
একসময় শ্যালট পেঁয়াজের প্রতি লেখকের বেশ বিরক্তি ছিল। রেস্তোরাঁয় কাজ করার সময় কেজির পর কেজি শ্যালট পেঁয়াজ ছিল ছাড়ানো, কাটা
