১২:৫৪ পূর্বাহ্ন, শুক্রবার, ১৬ জানুয়ারী ২০২৬
পেঁয়াজ রাখার ভুলেই নষ্ট হচ্ছে রান্নাঘরের ভরসা, জানুন সঠিক সংরক্ষণের সহজ উপায় চীনের শুল্কমুক্ত দ্বীপের গল্পে বৈশ্বিক বার্তা, বাণিজ্য উদ্বৃত্ত ছায়া চিকিৎসায় হতাশা, ভরসা খুঁজছে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তায় শিক্ষা আন্দোলনের আড়ালে সংঘর্ষ, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের বাস ভাঙচুর পাঁচ ইসলামী ব্যাংকের একীভবনের ধাক্কা, আমানতকারীদের দুই বছরের মুনাফা পুরোপুরি বাতিল বাংলাদেশকে বন্ধু বলতে গর্বিত যুক্তরাষ্ট্র: মার্কিন রাষ্ট্রদূত মাহফুজ আলমের সত্য কথন ও ভোম্বলদার হাতে পড়া নাজমুল ইসলামকে অব্যাহতির পরেও বিপিএল স্থগিত, স্টেডিয়াম ভাংচুর- দিনভর যা ঘটলো সেনাবাহিনী প্রধান কর্তৃক বিএনসিসির বার্ষিক কেন্দ্রীয় ক্যাম্পিং—২০২৫/২৬ এর সমাপনী কুচকাওয়াজ পরিদর্শন তাড়াহুড়োতেই আমি ভুল করি, তবু মানুষই আমার শক্তি: দুবাইয়ে খোলামেলা মোহাম্মদ আলাব্বার

পেঁয়াজ রাখার ভুলেই নষ্ট হচ্ছে রান্নাঘরের ভরসা, জানুন সঠিক সংরক্ষণের সহজ উপায়

রান্নাঘরের সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য উপকরণগুলোর একটি পেঁয়াজ। তার সঙ্গেই থাকে রসুন ও শ্যালট। প্রতিদিনের রান্নায় অবিচ্ছেদ্য হলেও ভুলভাবে রাখার কারণে এই উপকরণগুলো দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। অনেকেই ভাবেন ফ্রিজের সবজি রাখার ড্রয়ারই সবচেয়ে নিরাপদ জায়গা, কিন্তু বাস্তবতা বলছে ভিন্ন কথা। সামান্য সচেতনতা আর সঠিক নিয়ম জানলে দীর্ঘদিন ভালো রাখা যায় পেঁয়াজ, Details..